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- Maison en pain d’épices pour enfants
Biscuits épicés, glaçage et bonbons : la maison en pain d’épices est l’activité gourmande de Noël.
L’activité en un coup d’œil
- Âge : 5 ans et plus (four par un adulte)
- Durée : 1 h 30 + refroidissement
- Difficulté : Moyenne
Matériel
- 300 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de miel
- 1 œuf
- Épices : cannelle, gingembre
- Glaçage : sucre glace et blanc d’œuf
- Bonbons pour décorer
Étapes
1. Préparer la pâte
Mélangez les ingrédients et réfrigérez 1 heure.
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2. Découper
Découpez les murs et le toit.
3. Cuire
À 180 °C pendant 10 à 12 minutes.
4. Assembler
Collez les parois avec du glaçage.
5. Décorer
Ajoutez bonbons et glaçage.
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Idées et variantes
- Maisons individuelles
- Village de pain d’épices
- Sapins en biscuits
Questions fréquentes
Combien de temps se conserve-t-elle ?
Plusieurs jours.
Peut-on la manger ?
Oui.
Comment éviter qu’elle ne s’effondre ?
Laisser sécher les murs avant le toit.
