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- La meilleure recette de pâte à modeler cuite maison
La pâte à modeler maison est économique, douce et se conserve plusieurs semaines. Cette version cuite à la casserole donne une pâte très souple, parfaite pour jouer au restaurant, modeler des animaux ou faire des empreintes.
L’activité en un coup d’œil
- Âge : 3 ans et plus (cuisson par un adulte)
- Durée : 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson
- Difficulté : Facile
Matériel
- 250 g de farine
- 150 g de sel fin
- 2 cuillères à soupe de crème de tartre (environ 10 g)
- 2 cuillères à soupe d’huile (30 ml)
- 480 ml d’eau
- Du colorant alimentaire
- Une casserole et une cuillère en bois
Étapes
1. Mélanger les ingrédients secs
Dans la casserole, mélangez la farine, le sel et la crème de tartre.
2. Ajouter l’eau et l’huile
Versez l’eau, l’huile et quelques gouttes de colorant. Remuez pour éviter les grumeaux.
3. Cuire en remuant
Chauffez à feu moyen en remuant sans cesse. Au bout de 3 à 5 minutes, le mélange épaissit et forme une boule.
4. Laisser tiédir
Sortez la pâte de la casserole et posez-la sur du papier cuisson. Attendez qu’elle soit tiède.
5. Pétrir
Pétrissez 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajoutez un peu de farine si elle colle.
6. Conserver
Rangez la pâte dans une boîte hermétique ou un sac congélation, à température ambiante ou au réfrigérateur.
Idées et variantes
- Diviser la pâte et colorer chaque part différemment.
- Ajouter des paillettes biodégradables.
- Parfumer avec de la vanille ou de la cannelle.
Questions fréquentes
Combien de temps se conserve-t-elle ?
Plusieurs semaines dans une boîte hermétique, parfois jusqu’à trois mois au réfrigérateur.
Pourquoi est-elle collante ?
Elle n’a pas assez cuit ou manque de farine. Remettez-la à feu doux ou ajoutez de la farine en pétrissant.
Est-elle comestible ?
Elle est non toxique mais très salée : elle n’est pas faite pour être mangée.
