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- Comment faire de la glace à la neige
Voici comment préparer une glace à la neige. Vous ne verrez plus jamais la neige de la même façon ! Une recette amusante que les enfants peuvent réaliser eux-mêmes.
Mes enfants sont toujours très excités par la première grosse neige de la saison, et nous aimons marquer l’occasion avec une tradition savoureuse de ma propre enfance : La glace à la neige !
Cette recette simple est tellement polyvalente et facile à réaliser avec des enfants de tous âges. Après avoir dégusté quelques bols frais, nous mettons le reste dans un récipient allant au congélateur, nous y inscrivons la date et nous l’oublions jusqu’à l’été.
Manger de la neige en juillet est un plaisir à ne pas manquer !
Comment faire de la glace à la neige
MATÉRIAUX
- Grand bol
- cuillère à glace
- lait évaporé
- sucre
- vanille
INSTRUCTIONS
Temps nécessaire : 5 minutes.
- Mélanger les ingrédients humides
Mélanger le lait évaporé, le sucre et la vanille dans un bol de taille moyenne.
- Recueillir la neige
Remplissez un grand bol de neige fraîche et propre. J’essaie de prendre un peu d’avance et de placer mon plus grand saladier à l’extérieur pendant une grosse chute de neige.
- Ajouter les ingrédients liquides à la neige
Versez votre mélange de lait dans le bol de neige en remuant doucement. N’hésitez pas à ajouter de la neige si nécessaire.
- Mangez-les !
Découper et garnir à votre convenance. Je recommande vivement de saupoudrer !
Dégustez immédiatement et conservez les restes de glace à la neige au congélateur.
Mélanger le lait évaporé, le sucre et la vanille dans un bol de taille moyenne.
Remplissez un grand bol de neige fraîche et propre. J’essaie de prendre un peu d’avance et de placer mon plus grand saladier à l’extérieur pendant une grosse chute de neige.
Versez votre mélange de lait dans le bol de neige en remuant doucement. N’hésitez pas à ajouter de la neige si nécessaire.
Découper et garnir à votre convenance. Je recommande vivement de saupoudrer !
Dégustez immédiatement et conservez les restes de glace à la neige au congélateur.
Et voici ma recette préférée !
Recette de crème glacée à la neige
- Auteur : Anna Harpe
- Temps de préparation : 5 minutes
- Durée totale : 5 minutes
Ingrédients
- 1 boîte de 12 oz de lait évaporé
- 1 tasse de sucre cristallisé
- 1 cuillère à café de vanille
- Neige fraîche, environ 10 tasses
Instructions
- Mélanger le lait évaporé, le sucre et la vanille dans un bol de taille moyenne.
- Remplissez un grand bol de neige fraîche et propre. J’essaie de prendre un peu d’avance et de placer mon plus grand saladier à l’extérieur pendant une grosse chute de neige.
- Versez votre mélange de lait dans le bol de neige en remuant doucement. N’hésitez pas à ajouter de la neige si nécessaire.
- Découper et garnir à votre convenance. Je recommande vivement de saupoudrer !
- Dégustez immédiatement et conservez les restes de glace à la neige au congélateur.
Notes
- Vous pouvez remplacer le lait évaporé par de la crème fraîche, de la crème épaisse ou du lait sans produits laitiers. Vous pouvez également omettre le sucre et utiliser du lait concentré sucré.
- La quantité de neige nécessaire peut varier. Si la neige est légère et sèche, vous aurez peut-être besoin d’une plus grande quantité. Si la neige est lourde et humide, vous aurez peut-être besoin de moins de neige.
- Essayez différentes garnitures et saveurs ! Vous pouvez remplacer la vanille par de la menthe poivrée ou un autre extrait préféré et ajouter toutes les garnitures que vous souhaitez.
Avez-vous fait cette recette ?
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